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19/12/2023 16H28
A comida feita em Minas Gerais foi definida como a melhor
culinária regional do Brasil, e uma das 30 melhores do mundo. A culinária
mineira alcançou uma pontuação de 4,36 figurando em 30º lugar no ranking
mundial. Entre destaques da gastronomia mineira estão o pão de queijo, o feijão
tropeiro, a vaca atolada, o queijo minas, o biscoito de polvilho e a jabuticaba.
Além da comida de Minas,
a segunda melhor avaliada no ranking do portal Taste Atlas é a da Bahia, que
alcançou 4,18 pontos. No caso dos baianos, o acarajé, o bobó de camarão e o
quindim estão entre os destaques da gastronomia local.
