Após as altas recorrentes, o preço do litro de leite ultrapassar os R$ 8,00, mas o preço já começou a cair em supermercados de Belo Horizonte e região metropolitana desde a semana passada. O consumidor já encontra a bebida a valores abaixo de R$ 6,00 e, em alguns estabelecimentos a depender do rótulo, em valores inferiores a R$ 5,00 diz reportagem do Jornal O Tempo. A redução ocorre mesmo na entressafra da produção leiteira, encerrada a partir de Setembro com a chegada da chuva, e que naturalmente encarece o produto nas gôndolas do varejo. 

O preço subir muito e as indústrias começaram a segurar o preço, só que o consumo caiu e o preço foi ficando inviável e as pessoas deixaram de consumir, optando por produtos mais baratos. Chegou um determinado momento em que a indústria ficou entupida de produtos que possuem prazos de validade. A alternativa foi reduzir o preço!

Infelizmente a queda no preço do produto atingiu apenas os grandes centros, pois em cidade do interior o preço ainda continua nas alturas. Em Turmalina/MG o leite Itambé (caixinha) chega a custar R$ 8,50.     

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